| Ortisei - Santa Cristina - Selva |
| |
 |
|
| Per buon gustai consigliamo i seguenti Ristoranti gourmet: |
|
|
 |
Ristorante ANNA STUBEN
Chef: Armin Mayerhofer
Via Vidalong 3 - 39046 Ortisei - Val Gardena
Tel. (0039) 0471 79 63 15
Homepage: www.gardena.it
E-Mail: info@gardena.it |
| "Momenti squisiti". Pregiato legno naturale per un ambiente all'insegna della tradizione ecco le "Anna Stuben" del Gardena. Locali intimi e accoglienti, dove è piacevole gustare le squisite creazioni del nostro chef, connubio altrettanto riuscito di inventiva ed esperienza. |
|
|
| |
Cucina creativa con prodotti scelti della nostra Regione. Tutti i nostri prosciutti di selvaggina sono affumicati in casa. Il pane (alle olive , verdure , noci , integrale, ecc. ) è esclusivamente preparato dallo Chef Rudi. Tutti i primi piatti sono di pasta fatta in casa.Vasta scelta di vini e grappe Regionali e nazionali. |
|
|
| |
Cucina internazionale con specialità locali, creativa e leggera con la ricerca di gusti semplici. Alcune specialità: Paté di fegato d'anatra con salsa al mirtillo rosso, Zuppa di carote e arance con gamberone arrosto, Tortelloni di zucca all'olio tartufato, Sorbetto al basilico nel latticello e olio di oliva, Guance di manzo al vino rosso Lagrein. |
|
|
| |
|
| |
|
| |
|
