Dolomiti Alto Adige
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Gastronomie und Restaurants im Eisacktal – Törggelen in Südtirol

Die traditionsverbundenen Restaurants zeichnen sich durch ihre Besonderheit in Küche und Keller aus – „Eisacktaler Genießerstraße“

Restaurants in Sterzing, Mühlbach, Rodeneck, Gitschberg,Jochtal, Natz-Schabs, Vahrn, Lüsen, Brixen, Feldthurns, Klausen, Villanders, Villnöß, Lajen, Barbian, Waidbruck und auf dem Ritten

Um Ihnen dieses Tal der Übergänge, wo seit Jahrtausenden mediterrane und mitteleuropäische Kultureinflüsse aufeinandertreffen, die heimische Küche und Südtiroler Produkte näher zu bringen, wurde die Angebotsvielfalt gebündelt und die „Eisacktaler Genießerstraße“ kreiert. Die Verwendung von Produkten vorwiegend aus der heimischen Landwirtschaft sowie gut sortierte Weinkeller mit einer Auswahl an Eisacktaler und Südtiroler Weinen sind Auswahlkriterien für die Betriebe. Sehr bekannt sind auch die vielen typischen Südtiroler Törggelestuben im Eisacktal.

Jasmin Restaurant Vitale

Str. Griesbruck 4
I- 39043 Chiusa (BZ) Italien
+39 0472 847448
Romantik Hotel Stafler

Str. Mauls Nr. 10
I-39040 Freienfeld bei Sterzing (BZ) Italien
+39 0472 771136
Kircherhof

Str. Albeins 12
I- 39042 Bressanone (BZ) Italien
+39 0472 851005
Torgglkeller

 
+39 0472847026
Gassl Bräu

Str. Gerbergasse 18
I- 39043 Klausen (BZ) Italien
+39 0472 523623
Finsterwirt

Str. Dom 3
I- 39042 Brixen (BZ) Italien
+39 0472 835343
Walter von der Vogelweide

Oberstadt 66
I 39043 Klausen - (BZ) Italien
+39 0472 847369
Restaurant Bar Hubertusstube

Ried 117/A
I 39040 Lajen (BZ) Italien
+39 0471 655612
Restaurant Grissino

Altenmarktgasse 28/B
I 39042 Brixen (BZ) Italien
+39 0472 262510
Restaurant Pizzeria Viel Nois

Peterweg 8
I 39040 Villnöss (BZ) Italien
+39 0472 840526
Restaurant Stephanshof

St. Stefan 12
I 39040 Villanders (BZ) Italien
+39 0472 843150
Restaurant Messnerhof

Dreikirchen 8
I 39040 Barbian (BZ) Italien
+39 0471 650059
Der Traubenwirt

Kleine Lauben 9
I 39042 Brixen (BZ) Italien
+39 0472 836552